ゴリパパの日本おみやげ（お土産）いちば

今治（いまばり）に行ったら、これを食べに行くべし！今治と言えば鉄板焼き！すなわち、やきとりのことを言うのです！
さぁ想像してください！下は焼きそばを焼く鉄板！片方の手にアイロンを持ってます。そのアイロンは鉄の厚い板でできていて鉄板の上の鶏肉をアイロンでサンドイッチにしてしまうのです！アイロンもあぶってあるから熱いですよ〜。上から下からジュージューと。おいしそう！（＾＾＿＿＿＿！
ちなみに、せんざんきとは、鶏の唐揚げのことです。北海道の友達も、よく「ざんき」たべてぇ！と言ってその言葉が分からなくて「それ何？」と、聞きかえしたものでした。ざんきは、せんざんきの略称！北海道でざんきとよく言うのは、むかし、この地、今治から北海道に開拓に出かけた人が北海道に定住するするようになり、その名が北海道、各地に伝わっているということです。
私が行った店は、今治では結構有名と言われる五味鳥
(ごみどり)　さんです。赤提灯がかかっていて！酒もおいしい〜！（＾＾）

四国でおみやげと言えば、「一六タルト」と言う人がどれだけいるんだろうか？ほとんどの人が手をあげるのではないか？それぐらい有名である。周りで四国に行った人のおみやげは、ほとんどの人がタルトを買ってゆくぐらいポピュラーなのである。
しかし、最近は、ハタダ本舗も大人気で売れ筋の栗タルトも有名ですね〜。

一六本舗楽天市場店

畑田本舗

高知県の須崎市の道の駅のすぐ近く。橋を渡った先にある黄色の看板。そこにショップたけざきの看板がある。車ではなかなか立ち寄ることは、県の外からきた人には難しいかもしれない。高知県では、かなり有名だとそこのおじさんは自負していた。なにしろ、卵焼きに、一日、卵を５０００個も使うというのだ。この小さなお店で、「そんなに、使うのかなぁ」と疑問に思った。私は歩いていて、ふらっと立ち寄った。そこで卵焼きを食べ、おくには、常連さんと思われるおじさんに、ワンカップを２杯もごちそうしてもらった。その飲んでる間に、お客さんが卵焼きを買い求めに来る。卵焼きだけを！県外からもしょっしゅう買いに来るらしい。
おいしいものを、作れば、どんなところだってお客は買いに来るものだと実感した次第である。
写真に出ている店長さん！若いねぇ！やはり、おやじに似ている！うり二つである！おやじさんは引退したのかなぁ？常連のワンカップのおじさんは元気かな？

ショップたけざき
上をクリックするとたけざきのホームページです。
通販もしてるみたいです！

幻の高級魚クエ！この魚は、大きくなると２メートルにもおよぶ！本物の魚は見たことがないが、魚拓として拝見したことがある。足摺岬にあるえぇぇぇっとなんだっけ？ちょっと調べます！！

民宿西田です！
むかし、泊まったときは着くのが早すぎてまだ漁から帰ってこなくて外で待ちぼうけをしていました。さいわい、そとに、イスがあって、眺めも良くて退屈しなくて、すみましたが・・・・(^^;
ここは、かの有名なジョン万次郎のふるさとです。ジョン万次郎がいなかったらまだ日本もこんなに文明が発達していなかったかもしれませんねぇ〜！この人が他の人に影響を与えたのは大きいです〜！
名物は、やっぱり、カツオ、クエ、日本酒は土佐鶴ですかねぇ〜！辛口です。
有名なのは、司牡丹ですかね〜！司牡丹も好きですがやっぱり土佐鶴のほうが好きですね！

クエを検索する

「たねや」のどらやきです。写真は、白あんです。普通のどら焼きの白あんはあまり好きではないのですが、ここの白あんだけはわりと食べれるんですね〜！どうしてでしょう？
彦根の人からもらって食べてみたのですが、普通の地元の代表的な御菓子と思ったら大間違い！いろんな百貨店に入っているではありませんか？ちょっとびっくり！もしかしてわたしだけが知らなかっただけ？
日本橋三越！東急本店！新宿小田急！横浜そごう！横浜高島屋！名古屋三越！阪神百貨店などなど多数に！すごいですね〜！田舎の御菓子やと思ったら違うんですね〜！それに、職業専門学校までもってらっしゃるとは！
こういう田舎で元気なお菓子屋さんが、たくさん出てくるといいですね〜
かなり、気合いを入れて応援いたす所存です！（笑）

たねやのホームページ

アンリ・シェルパンティエのケーキです。名古屋のデパートにも入っているらしいのですが、知りませんでした。名古屋三越にC3（シーキューブ）という店があるんですが、同じ系列店と言うことも、ネットで調べるまで知りませんでした。上記写真は、「タルト・フリュイ」という名の御菓子です。ほかにも、「フィナンシェ・オ・ショコラ」「フィナンシェ」「マドレーヌ」「ピスタチオ・グリオット」「ポム・オランジュ」「ポワール・テ」フロマージュ・フィグ」などが入っていました。詳しくは、リンクを付けておきますのでそちらで確認してください。

ＨＥＮＲＩ ＣＨＡＲＰＥＮＴＩＥＲ（アンリ・シャルパンティエ）

屋久島のタンカンプリンです。おみやげで頂きました。最初に食べた感想は、なめらかさがババロアみたいな感じですね〜！味は当然みかん風味！凍らせるといい感じになりそう！けっこうおいしいですね〜！子供には大人気でした！写真の箱の中身には３つ入ってました！

写真は、フィユタージュ・アマンドです。さくさくのパイ生地にザラメをまぶしてアーモンドスライスだと思うのですがのっています！見た目も高級感が漂ってますね〜！
上品な御菓子です。

ヴィタメールの歴史（続き）
1990年２代目社長アンリ・ギュスターヴ・ヴィタメールは遠い極東の国日本との２号店出店の契約を結びます。しかし自身も味には絶対の自信をもつアルティザン。この出会いが志を同じにする日本人菓子職人でなかったならば、今も門外不出の技術がヨーロッパを渡らなかったであろうと言われています。同年ヴィタメールジャポン設立。
ヴィタメールジャポンは世界ではじめて２号店として認められた店舗。伝統はヨーロッパから遠い日本へ。そして日本からはベルギーでの実地研修において、シェフがヨーロッパの文化を肌で感じ、素材の選び方からその哲学まで学んだ上で、お菓子づくりを行っています。さらに四季豊かな日本と日本人のもつ味覚に合わせたオリジナルレシピの創造をプラスして、新しい伝統をこの偉大なる歴史に刻み込んでいるのです。

WITTAMER（ヴィタメール）

写真は、マカダミア・ショコラ
さくさくのクッキーをチョコで包んで、大きなマカダミアが表面にちりばめられている高級な御菓子です。

ヴィタメールの歴史
1910年ベルギーの首都ブリュッセルで「ヴィタメール」創業。日本暦で明治４３年、ロンドンで日英博覧会が開かれた年でありました。
味に対する厳しいまでのこだわりはいつしか評判を呼び、ベルギー王室御用達の老舗と成長し王室の特別のおもてなしには、必ずヴィタメールのチョコレートやお菓子が使われるようになっています。日本の王室とも馴染みの深いベルギーの王室の紋章がヴィタメールに使われているのにはそのようなわけがあるのです。

WITTAMER（ヴィタメール）

名古屋の名物のきしめんです。平べったくて薄いつゆでも麺にからみつくのですが、またコテコテの汁で食べるのが名古屋らしいですね〜！これをみそ煮込みにしたりするところが・・・（＾＾；
わたしとしては、ざるきしめんが一番好きです。きしめんをすくい、その先だけをつゆにつけ食べる。わたしだけのマイブームでしょうか？(^_^)

きしめん

愛知県の名物といっても県外には、あまり知られてはいないが、愛知県内の人には、結構有名な名物に、知立の藤田屋の大あんまきがある！あん、カスタード、チーズ、栗、抹茶などのあんまきがある。そとは、どら焼きの皮みたいな生地。それにあんが入っている。東海道五十三次の三十九番目の宿が知立である。
藤田屋の大あんまき

上をクリックすると藤田屋のホームページに移動します。

うなぎパイ。美味しいですね〜。別名、夜の御菓子。精力がつくのでしょうか。さらに、真夜中の御菓子があります。これには、ブランデーが入っているという表記がみられます。
春華堂のホームページには、まむしドリンクを参考にパッケージの柄を赤と黒と黄色を使い、今のパッケージの原型が完成されたそうです。栄養価に関しては、うなぎパイ7本分に含まれるビタミンAは、蒲焼き100gに含まれるそれに相当し、元気回復、夏バテ対策、視力保持など、効果も抜群と書いてあります。真夜中は、さらに元気にしてくれるんでしょうね〜！(^_^)
日本の未来のために、真夜中の御菓子を食べて人口を増やしましょう！

春華堂ホームページ

おいしいういろ（外良）といえば養老軒ですね〜！ひとつずつがすべて手作りのういろがお勧め！
白・黒・抹茶・小豆・ゆずの５種類ある。冷蔵庫に長く入れると固くなってしまうので、早めに食べるか
常温のまま保存するのがよい。消費期限は、５日間ぐらいと書いてある。なにぶん早く食べることに越したことはない。ここのういろを食べると他の商品のういろは食べられなくなるんじゃないかなぁと思っちゃうんだよね〜(^_^;)！

ちなみに、写真はゆずのういろです

養老軒

名古屋の引出物で、入っているとわかります。名古屋の引出物はかさばって、重いのがひとつのステータスになっているんですよね〜本当に困ったことです。それは、すべてのことにあてはまります。食べ物もそうですね〜！名古屋のういろう！それ自体は、美味しいのですが、切らないといけないし、手につくとべとつくし、そういうときに限って、ハンカチとかティッシュとか持っていないんですね〜！何とかならないかなぁ！ちなみに、わたしが好きなういろう（外良）は・・・・又今度話します！大須ういろでもないし、青柳でもないです。

青柳ういろ

名古屋の今池に行った時のあんドーナツの写真です。どうしても、私の妹が食べたいというので、「じゃぁ買ってきてあげるわ〜！」といってしまったのです。場所は、今池の地下鉄の駅の近く。パチンコフジ今池店の前にあります。ちょっと小ぶりのあんドーナツ。生地はふわふわ中はこしあんです。わたしとしては、こしあんと言うよりは粒あんが好きです。ですから粒あんがあれば、何個でも食べたいくらいです。

創業昭和１１年と箱に書いてあります。
名古屋の今池の近くに来ましたら、是非とも食べてみてください。たとえば、東山動物園に行くときとかに、よってサンドウィッチを買っていくのもいいですね〜！

写真は、生の、子持ちシラウオです。まずよっぽどの店でも手に入らないものです。
普通の生のシラウオでもめったに店で食べられないのに、子持ちとは！！！
わたしも、初めて食べました。釣りエサ屋のおじさんがいいものが入ったと持ってきてくれました。長さ６、７センチ。１０匹ぐらい！（少な〜）
超美味！
三河湾産ですね〜！賞味期限は、２，３時間（生存時間）ですね〜！！

上記は「日本のおみやげいちば」（マイブログ）2008.02.29 Fridayに掲載

もうこの時期には、ありませんね〜！今の時期は、やはりアサリでしょう！みそ汁に、酒蒸し！美味しいですね〜！

名古屋名物の天むすです！私は、名古屋の近鉄の地下街で買いました。ちょっと小腹が空いたときにいいですね〜！松坂屋本店地下２Ｆで、セットで食事をすることもできます。
売店
本　　　　店　<052>262-0466
松坂屋　本店　<052>264-3896
セントレア店 <0569>38-7688
松坂屋　駅店 <052>561-1111
近鉄名古屋店 <052>561-7426

両親の焼津のおみやげの品です。静岡名産あべ川もち〜！と書いてあります。私の脳裏には、たしか安倍川餅？安倍川もち？どうやら、元祖があったり、本家があったりするみたいですね〜！（笑）
値段は、６４０円と聞きましたが、ツアーで行くと割引がきくそうです。一割引で５百代で買えるそうです。

名称：生菓子！！！確かに（笑）
品名：あべ川もち！！！あべがひらがなだね〜？もちもだね〜！
製造年月日は分からないが、賞味期限は１０日ほど！
製造者：株式会社マルヒコ松柏堂本店

あじは、やはり安倍川餅！こしあん餅ときなこ餅。普通でした。

あ倍川もち

文句
「キラリ金鯱見上げてみれば、粋ななごやん心意気
　終わり名古屋は城でもつ」
と書いてあります。
薄皮に
しろいあんこが入っており、安くておいしい饅頭です。
包んである包装紙には、金鯱の絵が描かれています。

なごやん

２月７日に、両親が伊勢にお参りしたときに買ってきたものです。表層にも、箱にも賞味期限が書いてあります。あと、今までは三重の歴史とか書いてあった紙が、お詫びの文章になって入っていました。２月７日は、両親は１０時頃に買って１１時２０分には売り切れ完売になっていたとのことです。お参りしてから買っていたら買えなかったねぇ〜とのことです。

日本のおみやげ（土産）いちば
（マイブログから抜粋！2008.02.08 Friday 12:16の記事）

赤福も、でるわでるわの不正なやから！お粗末といわざるえない。こんなことになって本当に残念です。Aという記号が良くないんだって！Aは再生品だってこと。普通の人はAといえば、一番にいい品質とか、本店で作っているとか思いこんでしまう。私もその一人だった。私たちもあまりよくないのであろうが思いこみやすい記号で人をもだませる。監督官庁としては、意味不明な数字、アルファベットは厳密に調べる必要がある。このような問題は、日本全国に至る所にある。もっと消費者の目に立って物を販売してほしい。

日本のおみやげ（土産）いちば
（マイブログから抜粋！2007.10.23 Tuesday 08:21の記事）

次期赤福のニッチをめぐって、おみやげ市場があつい！赤福が営業停止になったことであんころ餅戦争が始まった。二見に拠点を構える御福餅も売り上げが伸びている。表面上はあんころ餅の戦いだけにしか眼がいかないが、様々なところ、水面下の戦いもある。冷凍業界、冷蔵業界、デパート、空港、スーパー、駅売店など展示スペースの総入れ替えが行われている。ましてや、今まで赤福に冷蔵、冷凍で場所を貸していた業者はどの店の商品を扱うかによって売り上げも違ってくる。赤福の販売網をまねしようともなかなかできるものではない。しかし、努力を積み重ねることで近づくことができるし、失敗した例を繰り返さないこともできる。
ニッチとは生物学における生態的地位を意味する。
ニッチに関しては、検索エンジンで調べた方が良いでしょう。
独占種がいなくなったことで、生態的地位が崩れてしまった。そこで、新たな場所をめぐって自分たちの棲み分けを模索しだした。赤福が販売を再開するまでにこれらが安定期になれば、赤福は企業として存続することは難しい。逆に安定期に入る前に立て直して販売を再開すれば、企業として存続することができる。
企業のトップとして手腕が問われている。

日本のおみやげ（土産）いちば
（マイブログから抜粋！2007.10.21 Sunday 23:13の記事）

赤福餅が営業停止となって、結局は無期限の営業停止となってしまった。業務改善がみられない限り営業はできない。こんなに、おいしいものがなくなってしまうのは、かなしい。
日本全国には、いろんなあんころもちがある。赤福そっくりな、御福！愛媛の伊予福！そして石川の加賀福！どれも結構地元では有名なお菓子である！

日本のおみやげ（土産）いちば
（マイブログから抜粋！2007.10.20 Saturday 07:45の記事）

とうとう、赤福餅まで消費期限を偽っていたという残念な知らせ！日本のおみやげトップセールスの赤福餅。２位が白い恋人！３位がわすれた！４位が六花亭！５位が博多の明太子！
写真は、わたしの食べかけです！もったいないから全部食べます。
利益を追求するあまりに、人間としての良心を見失ってしまったのでしょうか。
ブルータスおまえもか！
赤福おまえもか！
次は、六花亭とならないよう注意してほしいものです。

日本のおみやげ（土産）いちば
（マイブログから抜粋！2007.10.13 Saturday 07:35の記事）
写真は、１０月１１日刈谷のオアシスパーキングで買ったものです。
まさか、この日が今年最後の赤福になるとはm(_ _)m！！！

昨日は、たまたま豊田に行く用事があった。たいした用事ではないが、帰りの高速で無性に赤福が食べたくなった。愛知県ならだいたいの高速道路のサービスエリアで売っている。三重のおみやげのページでも書いたとおり毎日違う三重または伊勢に関するメッセージ、ちらしが入っている。ということは、毎日商品を取り替えているということになる。わたしが買ったサービスエリアは、湾岸高速道路の刈谷サービスエリア。まさに豊田発祥の地である。ここのサービスエリアはすごい。サービスエリアの中に観覧車があるのである。夜は、観覧車のライトアップ。銭湯もある。嫁が言っていたが、「女性用のトイレは、すごくきれいでいいよね〜」と言っていた。わたしは、見たことが無いが、すごく、いいらしい。トイレと言えば、新宿西口の１００円トイレ。ここのトイレは綺麗でよくくつろがせてもらいました。落ち着くんだよね。お金払っているから当然だけど！！！
話がずれてしまった！！(~~;
結論！
赤福は、安くて、うまい！最高！以上！！！

日本のおみやげ（土産）いちば（マイブログから抜粋！2007.10.11 Thursday 08:07の記事）

赤福餅←赤福ホームページ
言わずとしれた銘菓、赤福餅です。それにしても赤福の営業網は生菓子としてはとんでもなくすごいですね〜（＾＾；。西は、大阪、たしか兵庫県でもみたことがあるような〜（＾＾；。東は、どのあたりまで売っているででしょうか？赤福の中に入っている歴史の説明文は毎日変えていると聞いています。わたしも大好きです。

日本のおみやげ（土産）いちば（マイブログから抜粋！2007.09.05 Wednesday 09:59の記事）

勢乃国屋のよもぎ餅です。伊勢神宮の内宮前で売っています。この餅は、昔ながらの味がしますね〜！中のこしあんと外側のヨモギ！シンプルだけどうまい！このようなシンプルなおみやげが少なくなりました。シンプルなものは、味のうまいまずいがはっきりしてしまいます。手を抜くと客足が途絶えてしまい、信頼を取り戻すにはまた何十年もかかってしまうものです。

神代餅ホームページ

静岡伊豆のおみやげです。昆布の中に金目鯛が入っています。昆布巻きと言えば普通はニシンとか鮭が定番ですね〜！ごはんとみそ汁にとっても合います。ちょっとした晩食、おつまみにもぴったりですね〜！

さきほど、わたしの大好きな銀のぶどう、「衣しゃ」は、名古屋で売っているのかな？と思いながらインターネットで検索していたら、じつは、東京ばな奈と同じ会社ではないですか〜！びっくり！
まだまだ、それだけでは、ないんです。嫁が大好きな、ごま半月も一緒の会社なんです。これは、かなり驚きました。私たち夫婦は、グレープストーンという会社の手の上で、じつは御菓子を食べていたんですねぇ〜！また、おいしい御菓子に巡り会ったとき、それもきっと同じ会社の様な気がします。ということは、グレープストーンの味覚にどっぷりとはまってしまっているんですね〜！

ちょっと変わったまんじゅう、カエルまんじゅうです〜！そとは、小麦の皮でしょうかね〜！中のアンは、こしあんで、ちょっとかために固めてあります。
青柳ういろうの歌は、東海地方では有名なＣＭのひとつです。
「しろ、くろ、まっちゃ、あがり、コーヒー、ゆず、さくら」だったかな？
ういろう自体は、日にちがたつとかなり固くなりますので、早めに食べる必要がありますね〜！ＣＭのリンクを貼り付けてみました。懐かしくてつい見てしまいますね！（^^)

青柳ういろうの歌

カエルまんじゅうの歌

青柳総本家のホームページ

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厚みがあるのに 本当に「パリッ、ポリッ、サックッ」厚みがあるのに本当に「パリッ、ポリッ、サクッ」。あぁ、これが草加せんべいか〜と。やめられない、とまらない♪タッタ、タッタッ♪

草加せんべい