ゴリパパの日本おみやげ（お土産）いちば

むかしは、各家庭で保存食として

食べられていたみたいです。

アツアツが美味しいですね〜！

わたしは、鬼無里（きなさ）の

おやきをお勧めします。

長野東急の地下で売っています。

高速道路のサービスエリアで

冷凍おやきが売っていますが、

冷凍は高くてまずいです。

中には美味しいものもあるかもしれませんが・・・（＾＾；



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そろそろ、サクランボ狩りの時期になってきましたね〜！
世界には、１３５０種類以上のサクランボがあるらしいです。
日本で有名なサクランボと言えば、佐藤錦！
それから、ナポレオン、紅秀峰、高砂、水門、南陽などですね〜！
あと、歌で有名な！「黄色い♪サクランボ〜♪」！
月山錦といいますね〜！あまり生産量が多くなく
希少で値段もが高く、味もよいので
贈答品などが多いです。
収穫時期はは6月下旬〜7月中旬頃です。

……おいしいさくらんぼの見分け方……

粒が大きくて果皮に張りとツヤがあり、
色が鮮やかなものを選びましょう。
皮が黒っぽくなっていたり
褐色の斑点があるものは避けてください。
また軸が茶色ではなく青々としていているものが新鮮です。

……さくらんぼの保存方法……

サクランボがおいしく食べられるのは収穫してから2〜3日。
購入後は冷蔵庫（野菜室）に入れて、
なるべくその日のうちに食べましょう。
ただし、長時間冷蔵庫に入れておくと
甘みが薄れてしまうので要注意。
買ってからすぐに食べたい時は、
冷水にさっと通して冷やすとおいしく食べられます。

詳しいことは↓を参照してください。

果物ナビのサクランボにリンク

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