ゴリパパの日本おみやげ（お土産）いちば

「ちんすこう」 と言う名前の由来には
二つの説があるらしい。
「ちん」は「珍」、
「すこう」は「お菓子」という意味で、
大変珍しい貴重なお菓子。

「ちん」は「金」、
「すこう」は「お菓子」という意味で、
とても高価な お菓子。

という意味であると言う二つの説。

ちんすこうは、
はじめ琉球王朝の王侯貴族だけしか
食べることができない宮廷菓子でした。
一般人が、食べることができるようなお菓子では
なかったので「ちんすこう」と命名されたのだと
言われているらしいです。

食べてみればわかるりますが、クッキーです。
味もさまざま！この御菓子は、
はたして和菓子なのか？
洋菓子なのか？
分類は、むずかしいねぇ〜！

ちんすこう

妹が、沖縄のおみやげで
買ってきてくれたジーマーミ豆腐です。
いつもは、知り合いの店で食べるので
取り寄せて食べたことがありません。

ジーマーミ豆腐とは、
ピーナツを使った豆腐です。
もちもちとした豆腐で、
甘辛のたれで食べ、沖
縄料理店に行くと必ず
最初に注文するひと品です。

このジーマーミ豆腐は
ちょっと柔らかかったですね〜！
もうちょっとかためのほうがわたしは好きです。

ジーマーミ豆腐で検索

屋久島のタンカンプリンです。
おみやげで頂きました。

最初に食べた感想は、
なめらかさが
ババロアみたいな感じですね〜！
味は当然みかん風味！
凍らせるといい感じになりそう！

けっこうおいしいですね〜！
子供には大人気でした！
写真の箱の中身には３つ入りに
なっています！

タンカンプリン

じゃがたら　お春　舟徳利

名古屋でよく飲みに行くところで
長崎の女の子がいます。
先日、長崎の家に帰省すると言ったので
「携帯のストラップがいいのが
あったらお願いね」と頼んだところ、
長崎の珍しい
焼酎買ってきたからね！と言われたんです。

「あれ、ストラップは買ってきてくれた？」
と言うと忘れちゃった！ごめんね〜！
又買ってくるから〜！」。

それは、珍しい〜！
じゃがいもの焼酎だったんです。

味は、結構まろやか、
芋独特のきつい匂いはしない！
入れものも、独特の形をしていて、
おちょこも付いている。

飲み屋には、いつもわたしは
一升瓶の日本酒を入れていて、
７２０ｍLしか入っていないのは
何か、もの淋しいですね。

じゃがたらお春

ゆずの甘酸っぱい香り
太陽の恵みをたくさんもらって
完熟した干し柿
それが「豊の菓柿」です。
「とよのかし」と読むんですね〜。

ゆずと干し柿を
ひとつひとつ丁寧に
手作業で練り合わせ、
食べやすい大きさに
スライスした御菓子です。

二つ折りの包装紙にくるんであって、
手につかずに食べやすいですが、
パッケージが開いている為、
早めに食べることをお勧めします。

干してあるため、
日持ちはするみたいですけど・・・・

豊の菓柿